Découverte du Japon

Le magasin (Gundam square) est définitivement fermé le 10 janvier 2022 malheureusement. L’autre jour, j’ai visité l’un des magasins de “GUNDAM SQUARE” à Osaka. A son entrée, un robot de taille un peu grande de Gundam et de un autre de Zaku à la hauteur d'à peu près 5 mètres vous accueillent. Dans ce magasin, un café qui s’appelle “GUNDAM Café ” y est implanté et des goodies et produits dérivés sont en vente ( des maquettes appelées “GUNPLA” y sont également mais pas si nombreuses). J’ai acheté une boîte d'épices (648 JPY)  et des assiettes pour la sauce de soja (440 JPY par une assiette). * information datée de février 2021.   La boîte de Shichimi est une édition spéciale de YAWATAYA ISOGORO en collaboration avec GUNDAM Café. Elle est en vente depuis juillet 2020 chez GUNDAM Café. Je voulais en acheter depuis longtemps, enfin ça y est! La boîte standard est au motif de la façade du temple Zenkôji à Nagano. Des graines de chanvre sont contenues dans la boîte de Shichimi. Elles ...

Vous le saviez? à Nara, on trouve un objet d'art traditionnel qui s'appelle "Nara ningyo (奈良人形)" (poupée de Nara). On l'appelle aussi "Ittobori (一刀彫り)". C’est une poupée qui porte une couleur, sculptée en bois avec burins. On dit que la naissance de cette poupée remonte à l'ère Heian (794 -1185/1192), elle a été servie à l'occasion de cérémonies ou de fêtes religieuses Shinto au sanctuaire de Kasugataisha à Nara. Les parties tranchées par plusieurs burins nous font penser qu’elles ont été faites par un seul burin. D’autant plus que c’est une poupée à vouer au divin, elle doit être pure et pour montrer la moindre touche technique, elle se voit comme c’est fait par un seul burin. L’origine du toucher vient de cérémonies religieuses Shinto. De nos jours, sont très populaires les poupées pour la fête des petites filles (Hinamatsuri), et celles des douze signes du zodiaque pour fêter le nouvel an. Moi, je me suis acheté une poupée de Nara, à la silho...

Les Japonais mangent souvent du Tofu.   Récemment, j’ai goûté un tofu à Kyoto donc je vous le présente.  C’est un tofu qui se vend près de Kitanotenmangu. Le magasin qui s’appelle Toyoukeya-Yamamoto, en fabrique depuis 120 ans.  Mon tohu préféré est celui de « Karashi-tofu ». Ce  Tofu couvert  d’algue séchée en flocon avec moutarde à l’intérieur.  C’est délicieux, le mariage entre la moutarde et le tofu.  Si vous allez à Kyoto en été, je vous le recommande! Le prix : 170 Yens (juillet 2020)   Ce tofu est un peu gros pour une personne. Attention, le tofu est en vente exclusivement en été. Vous voulez vous rafraîchir avec ce tofu?

Je suis allé à Tenri dans le département de Nara l’autre jour au courant de l’année 2019. Dans les emplacements de l’église, trois cerisiers précoces sont plantés ( Google Maps ). Quand je l’ai visitée, les deux sur trois perdaient leurs pétales mais l’un était en pleine éclosion. Il était géant et très beau! J’ai pris en photo son intérieur. Je suppose qu’il se compose de plusieurs arbres. Si vous allez à Tenri, je vous conseille de vous rendre au sanctuaire d’Isonokami (Isonokami-jingu) Google Maps . Vous sentirez une ambiance sacrée avec une treintaine de coqs/poules qui sont considérées comme des messagers divins. Au fait, à côté du sanctuaire, il y a un restaurant de mon préféré, qui s’appelle ”Le rêve” ( Google Maps ). Ce restaurant est installé dans une machiya . Je n’ai jamais vu des touristes étrangers donc je ne sais pas si les serveurs parlent l’anglais.

Je vous présente des meilleurs spots pour la floraison précoce des cerisiers à Kyoto, autrement dit, spots des sakura pour le début de sa saison.  1. Honmanji (本満寺) : Google Maps Sa forme est superbe, magnifique! Il faut y aller! 2.Gosho (palais impérial de Kyoto) Site of Konoe Residence : Google Maps Il y a beaucoup d e sakura en fleurs splendides. Si vous apportez un tapis (en vente à 100 yens shop), vous pourrez faire un pique-nique. C’est un endroit connu à Kyoto. Un sakura précoce à ce palais (demizu) : Goole Maps 3. « Kyotofucho kyuhonkan » (京都府庁旧本館) : Google Maps Ancien bâtiment principal de la Préfecture de Kyoto.  A voir Sakura somptueux précoces en fleurs à cet endroit!  4.« Senbon-shakadô, Daihô-onji »(千本釈迦堂　大報恩寺) : Google Maps  (La visite à l’intérieur du bâtiment est payante) Un grand cerisier se trouve. 5. «Jôbonrendaiji » (上品蓮台寺) : Google Maps Spot de cerisiers précoces...

Je vous présente comment jouir des cerisiers à Kyoto. La période de floraison des cerisiers varie chaque année et elle varie selon la variété de cerisiers également. Les Japonais distingue la période de cerisier “précoce” ou “tardive” par rapport à la variété appelée “Somei-yoshino”. On peut jouir de la floraison des cerisiers à Kyoto pendant environs 3 - 4 semaines.  Les cerisiers à Kyoto éclosent plus tard qu’à Tokyo (environs entre 5 et 7 jours sauf en cas d’un temps anormal). Lorsque les cerisiers “Somei-yoshino” fleurissent pleinement à Tokyo, la variété de cerisiers précoce est en pleine floraison à Kyoto.  Beaucoup de touristes se rendent à Kyoto pendant la saison des cerisiers mais les bus n’avancent pas autour de la gare de Kyoto et en ville à cause des embouteillages. Des alternatives, c’est la location de vélo ou bien de prendre le métro + les bus selon la destination. Puis, il arrive parfois de devoir attendre une heure pour entrer aux restaurant...

Le 17 novembre 2019, je me suis rendu au temple “HONEN-IN”. Ce dernier se trouve tout près du chemin de la philosophie (ou promenade des philosophes) à Kyoto. Les feuilles commençaient à rougir en cette période. Malheureusement, l’accès au temple (pavillon) n’est pas autorisé mais admirer son jardin est possible. En entrant par la porte d’entrée, les deux jardins entassés du sable blanc vous accueillent. Les sables qui sont en forme d’estrade décrivent l’eau. Passer entre ces deux sables (jardins) permettent une purification du corps et de l’esprit. C’est très calme donc “zen” avec un étang. Le droit d’entrée est gratuit.  Pendant la période du 1er au 7 avril et du 1er au 7 novembre, on peut entrer à l’intérieur du temple mais payant. Vidéo filmée en septembre 2022

Voici quelques sites de feuilles rouges ou bien feuilles d’automne (Kôyô en japonais). Ma recommandation est dans les parages du parc de Nara. Comme ce parc est très grand, ma promenade dans les parages a pris une journée entière. Cela monte à la date du 25 novembre 2018. “Yoshikien” Google Maps C’est un jardin à ne pas manquer. Sur présentation du passeport pour tous les étrangers. Le droit d’entrée est gratuite (JPY 250 yens pour les Japonais). De 9h à 17h “Daibutsuike” (signifie "étang de grand bouddha") Google Maps Au fond de l’étang, il y a des arbres de ginkgo. Quand j’y ai été, 5 ou 6 cerfs se trouvaient. Nigatsudô(gratuit) G oogle Maps Ceci est un temple accessible gratuitement. On ne peut pas l’apercevoir le bouddha mais c’est un site à visiter. De plus, depuis l’étang vers le temple, le passage est pittoresque. Tamukeyama-hachimangû (droit d’entrée gratuit, lire l’article sur ce sanctuaire ) Google Maps ...

Au Japon, la période de vacances, fin avril au début mai, on les appelle “Golden week”. C haque année en cette période, les pivoines fleurissent admirablement. Je vous présent l’un des temples les plus connus dans la région de Kansai. Il s’appelle “ Hasedera ” (temple de Hase) à Nara. L’accès à ce temple n’est pas facile. Mais, depuis l’ère Heian (700 - 1185), un tas de gens ont visité ce temple depuis Kyoto.  Il a été apparu dans le roman “Le Dit du Genji” et  l’essai “Notes de l’oreiller ” de l’époque de Heian. “ Hasedera ” (temple de Hase) est l’un des temples mes préférés et je l’ai visité maintes fois. Voici le parcours recommandé pendant la floraison des pivoines (en automne, vous suivez les points de repérage en forme de feuille rouges sur le plan). En passant la porte d’entrée avec deux divinités gardiennes “ Nio-mon ”, un long escalier vous attend vers le sommet. De grandes pivoines se cachent dans des embranchements. Je vous conseille d’aller v...

Je mets à jour l’article sur le même sujet : M archés aux puces à Kyoto . Je vous présente deux marchés aux puces cette fois-ci.  Le premier est celui (bric à brac) au temple « Tôji ». Date : le premier dimanche de chaque mois Lieu : le temple Tôji Google map : Tôji Par rapport au marché aux puces qui se tient le 21 de chaque mois (Kobô-ichi) au même endroit, il y a moins de stands. Ce bric à brac vend plus des vaisselles, outils, instruments, poupées, décoration, etc. Par contre, moins des kimonos. La chose qui retient mon attention est la bouilloire en fonte. Elle coûte 1,900 jpy (petite taille). Je trouve cela pas chère. J’ai trouvé des furoshiki (tissu carré au motif varié) de grande taille en coton dans des stands de kimono. Ces furoshiki en vente sont aux motifs chics, confectionnés de manière traditionnelle. Cela vous tente pour en faire des « éco bac »? ou sacs à vrac? Malgré le nombre de magasins moins élevé, je...