Tofu à Kyoto

Les Japonais mangent souvent du Tofu. 

Récemment, j’ai goûté un tofu à Kyoto donc je vous le présente. C’est un tofu qui se vend près de Kitanotenmangu. Le magasin qui s’appelle Toyoukeya-Yamamoto, en fabrique depuis 120 ans. Mon tohu préféré est celui de « Karashi-tofu ». Ce Tofu couvert d’algue séchée en flocon avec moutarde à l’intérieur. C’est délicieux, le mariage entre la moutarde et le tofu. Si vous allez à Kyoto en été, je vous le recommande!


karashi-tofu

Le prix : 170 Yens (juillet 2020) 

Ce tofu est un peu gros pour une personne.
Attention, le tofu est en vente exclusivement en été.
Vous voulez vous rafraîchir avec ce tofu?


Les tofu à Kyoto

場所: 日本、〒602-8336 京都府京都市上京区滝ケ鼻町４２９−５ 七本松通, 一条上る

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Découverte de feuilles d'automne à Kyoto, au Temple Jojakkoji (Arashiyama)

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Jojakko-ji est l'un des temples les plus beaux à Kyoto, surtout au moment du changement de couleur des feuilles en automne. Le temple se situe au quartier Arashiyama-saga, nord-ouest de la ville de Kyoto. Voici la vidéo filmée en 2021 Étant donné qu'il est placé sur le versant du Mont Ogura, la vue est très belle et magnifique. Puis, les feuilles changent de couleur progressivement selon l'altitude. Le temple Jojakkoji se trouve tout près du quartier d'Arashiyama (par exemple la forêt de bambous). Droit d'entrée : 500 JPY Horaires : de 9h00 à 17h00 Google maps: https://goo.gl/maps/eL1DXmi9WZqcFYXCA Site officiel : https://jojakko-ji.or.jp/ Accès : à pied depuis la gare "Arashiyama" (20 minutes), depuis la forêt de bambous (7 minutes)
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